食品原料学
登录
搜题
名词解释
配制酒
【参考答案】
配制酒系指以发酵酒或蒸馏酒作酒基，经添加可食用的辅料再制而成，因而又称“再制酒”或“改制酒”。
点击免费查看答案
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
名词解释
蛋白质生物价
名词解释
酸价
名词解释
鱼体解僵和自溶
