判断题 制作果酒和果醋的装置不能混有杂菌，需要用干热灭菌锅灭菌。

判断题 醋酸菌有氧呼吸时，不能产生CO2，产生的是醋酸。

判断题 制备果醋的装置也能用于制备果酒。