单项选择题
发酵罐中发酵液的对流主要是依靠的()作用。
A、CO2 B、无菌空气 C、发酵液 D、菌种
单项选择题 持气率和起泡均会随通气速率的提高而()。
单项选择题 耙式消泡器,可直接安装在上搅拌的轴上,并且消泡耙齿底部应比发酵液面()。
单项选择题 对于中小型酒精发酵罐多采用()冷却装置。