单项选择题 类胡萝B素被人体吸收后具有较强的抗癌功能。研究表明，蔬菜被煮过后，植物的细胞膜会软化，这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜，人体只能吸收3％至4％的类胡萝B素，而对煮过的蔬菜中的类胡萝B素，人体对其吸收率可增加45％。由此可见（）。

单项选择题 以下儿童散文中由泰戈尔创作的是（）。

单项选择题 幼儿园教学评价要以（）作为出发点和归宿。