black

初级西式烹调师

登录

单项选择题

竹蛏开壳的时候可以在每升水中加8g 盐,竹蛏需要放在沸水中多久()?

A.开壳即捞起
B.1分钟
C.5分钟
D.30秒

相关考题

单项选择题 贝类开壳时主要要割断的是()。

单项选择题 龙虾头上的壳取下后,应该()。

单项选择题 以下哪种工具是不会在龙虾去壳时使用()。

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064