单项选择题
油脂的酸败是因为油脂发生了()反应。
A.加氢B.水解C.氧化D.水解和氧化
单项选择题 胆汁酸盐可以帮助油脂消化吸收,是因为它具有()作用。
单项选择题 临床上测定尿酮含量的试剂是()
单项选择题 下列物质中,俗称为草酸的是()。