名词解释
危险性评估
是指对人体摄入含有危害物质的食品所产生的健康不良作用可能性的科学评价，包括危害识别、危害特征的描述、暴露评估、危险性特征......
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问答题 从食品安全的角度出发，论述食品包装应该注意的问题。
问答题 请展望未来食品包装的发展趋势。
问答题 食品变质的原因主要有哪几个方面？
