填空题 脱支酶的作用是水解（），（）键。

单项选择题 糖类的生理功能有（）

单项选择题 糖是维持人体各项功能的基本能源之一，但是当人体内储备的糖过量时，又会转化成其他能源物质储存在人体之内，其中哪项是由糖转化而成的？（）