问答题 试述奶牛干奶的意义、干奶方法及其注意问题？

问答题 现有两头奶牛，18号牛的全泌乳期实际产乳量为7500kg，乳脂3.8%；16号牛的全泌乳期实际产乳量为7200kg，乳脂4.2%。试比较两头牛产乳水平的高低？

问答题 牛的配种方法有两种，即自然交配和人工授精；母牛人工授精的输精方法又有阴道开膣器和直肠把握输精法两种，请详细介绍一下牛的直肠把握输精法。