单项选择题 在工艺过程中设置毛麦仓的主要目的（）。

单项选择题 某一日处理小麦300吨的面粉厂，着水前测得小麦水分是12％，要求入磨水分16％（忽略光麦清理水分损耗和喷雾着水），求：着水流量是多少？（）

单项选择题 小麦经喷雾着水后应在（）。