多项选择题
食品添加剂使用管理重在“四个专”，是指：（）
A、专人管理 B、专柜（库）存放、专用配料间 C、专用计量器具 D、专用台账
单项选择题 以下属于食品添加剂的是（）
单项选择题 下列哪项不符合食品添加剂的使用要求（）
多项选择题 食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的（）
