单项选择题
下列哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症（）。
A.动物脑、鱼子 B.蛋黄、动物肝 C.牛奶、瘦肉 D.鸡蛋、贝类
单项选择题 营养学正式成为一门学科的时间是：（）
单项选择题 谷类中第l限制氨基酸是哪一种（）。
单项选择题 大豆具有降低血脂作用是因为含有（）。
