单项选择题
工业上生产抗生素的过程中控制和调节发酵pH较少采用的方法是（）
A.选择适当的培养基成分和配比 B.加入适量的碳酸钙 C.加入适量的磷酸盐 D.直接加入酸或碱
单项选择题 豆油属于（）消沫剂。
单项选择题 啤酒的麦芽汁的制备过程实际上就是（）过程。
单项选择题 酒精发酵的蒸煮过程中产生的甲醇来自于（）
