单项选择题
初加工泥鳅时，可在水中加入（）使其吐出泥沙。
A.盐B.醋C.油D.酒
单项选择题 去除牛百叶上的黑膜，可使用（）
单项选择题 活鱼宰杀后，若不立即烹饪，可放入（）中保鲜。
单项选择题 去除猪肚上的黏液，可使用（）
