判断题
冷却水的水质影响冷却效果,影响电耗和设备的腐蚀。
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判断题 酵母菌在发酵时,利用糖生成水和CO2。
判断题 酵母菌在呼吸时,利用糖生成乙醇和CO2。
判断题 发酵过程中,酵母发酵的次序是麦芽糖→蔗糖→葡萄糖→果糖。