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中餐宴会服务

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多项选择题

中餐宴会入席服务,当客人来到席位前时,值台服务员要面带微笑,拉椅帮助客人入座;待客人坐定后,帮助客人打开餐巾、松筷套,撤走()

A.花瓶
B.餐巾
C.席位卡
D.台号

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