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食品安全管理员考试

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判断题

FDA被授予对食品的化学添加剂在上市销售以前检测以及批准的权力。

【参考答案】

正确

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判断题 2005年,农业部成立了农产品质量安全中心,专门从事无公害农产品认证工作。

判断题 HACCP框架体系已经为发达国家普遍采用,已经成为国际通用的预防食品发生安全问题的通行证。

判断题 监测体系是食品安全管理的核心环节,因此,各国对于建立检测体系都非常重视。

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