单项选择题
（）适用于旅游饭店的各类正餐厅、风味餐厅、咖啡厅等。
A、宴会菜单 B、包餐菜单 C、零餐菜单 D、特色菜单
多项选择题 餐厅员工的能力要求应（）。
多项选择题 徽菜的代表名菜有（）。
多项选择题 金酒分为（）。
