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营养与食品卫生学

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单项选择题

A2型题

某地农民在家用散装白酒宴请村民,酒席未散,就有多人恶心、呕吐,后该村卫生院1天内陆续收到17名参加宴席的患者,主诉为视力模糊、呼吸困难,后来1人失明,3人死亡,此发病物质是()

A.甲醇
B.乙醇
C.甲醛
D.氢氰酸
E.铅

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