问答题 将提取A成分后的残渣，再用95%乙醇提取，提取液经浓缩后，用水-乙酸乙酯两相溶剂法进行萃取分离，问这时的水层中主要有什么成分？乙酸乙酯层中主要有什么成分？

问答题 选用什么方法可有效提取芦丁和槲皮素的混合物（不含皂苷）？请简述其原理。

问答题 写出芦丁和槲皮素的化学结构。