单项选择题
粮食中()属于可溶性糖。
A.纤维素 B.淀粉 C.双糖 D.木质素
单项选择题 粮食中水分有两种不同的存在状态,一是(),二是结合水。
单项选择题 感官分析对食品的评价不正确的是()。
单项选择题 减少随机误差的方法是()。