问答题
茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗，各大茶类分别用什么规格的杯碗？
评茶标准杯碗：白色瓷质，颜色组成应符合GB/T 15608中的中性色的规定，要求N大于等于9.5，大小、厚薄、色泽一致。
问答题 湿评内质嗅香气的三个步骤是什么？
问答题 单丛乌龙茶内质审评分三次泡，时间分别为几分钟？
问答题 茶叶中最具特色的氨基酸是什么？
