单项选择题 关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。

单项选择题 幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中（）以上应是优质蛋白。

单项选择题 幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。