问答题
酶工程主要涉及哪些方面的研究和运用。
酶工程主要指天然酶制剂在工业上的大规模应用，由4个部分组成：①酶的产生；②酶的分离纯化；③酶的固定化；④生物反应器。
名词解释 酶标药物
名词解释 靶酶
名词解释 酶标免疫分析
