问答题
什么是油脂及其制品的回色?
经脱胶、脱酸、脱色及脱臭后的精制食用油一般颜色较浅,呈淡黄色,但在以后的储存过程中颜色又逐渐加深,这种现象称为“回色”
问答题 什么是油脂及其制品的酸败?
问答题 包装材料的要求有哪些?
问答题 包装的基本要求有哪些?