单项选择题 营养素能够维持生理功能，供给人体所需的（）物质。

单项选择题 多糖是由许多个单糖分子聚合而成的化合物。它包括（）糖元、纤维素、果胶。

单项选择题 糖类的食物主要来源是（）。五谷、豆类、块根类蔬菜。