问答题
水产品中化学污染的来源包括哪两方面？
１、水生生物从生存环境中蓄积化学物质。２、水产品的加工过程中使用各种添加剂。
问答题 水产品的化学污染主要有哪些？
问答题 简述水产品的营养功能和保健功能？
问答题 水产品食源性疾病的起因有哪些？
