名词解释
代谢控制发酵（Metabolic Control fermentation）
用人工诱变的方法，有意识地改变微生物的代谢途径，最大限度地积累产物，这种发酵形象地称为代谢控制发酵，最早在氨基酸发酵中得......
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填空题 分离微生物新种的过程大体可分为（）、（）、（）和（）。
问答题 生物技术研究的主要内容有哪些？
问答题 生物催化剂特点有哪些？
