单项选择题
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值()表示鱼体开始有腐败迹象。
A.≥30% B.≥40% C.≥50% D.≥60%
单项选择题 食品腐败变质的鉴定,一般是从感官、物理、化学和()等四个方面进行评价。
单项选择题 通常所说的“工业三废”不包括()
单项选择题 关于母乳中钙的含量,哪种说法是错误的()