判断题
活动服务车既可用来在客前分菜服务,亦可用于上菜,收盘。()
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判断题 台布的大小应与餐桌相配,正方形台布四边垂下部分的长度以20-30厘米为宜5.使用洗碗机时,最主要的是要经常清理过滤网和检查喷嘴有无堵塞。()
多项选择题 选择餐厅家具的要点有:()
单项选择题 对于高档豪华宴会的餐桌、宴会酒吧、服务桌、展示台等必须围设()。