单项选择题
刚腌不久的蔬菜含有大量亚硝酸盐,一般于腌后()降至最低。
A.5天 B.10天 C.15天 D.20天
单项选择题 保持蔬菜新鲜,勿食大量刚腌制的蔬菜,腌菜时盐应稍多,至少腌制()以上再食用。
单项选择题 副溶血弧菌食物中毒常见于()。
单项选择题 细菌性食物中毒一般()呈现高峰。