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农产品食品检验员综合练习

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填空题

普通仓房每区面积不超过()平方米。

【参考答案】

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单项选择题 对易变质的粮油不能保存时,可()样品,但应事先向送检单位说明后。

填空题 对于调拨、出口的粮油、应保留不少于()千克的原始样品,经登记、密封、加盖公章和经手人签字后置于干燥低温处(水分超过安全水分者应与150C以下,油脂样品要避光)保存()个月,以备复验。

填空题 将原始样品按规定的方法混合均匀,平均地分出一部分供复检用的样品称为()。

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