单项选择题
维生素B1理化性质的特点为（）
A.酸性溶液中不稳定 B.碱性溶液中不稳定 C.烹调温度下损失多 D.易溶于乙醇 E.不易被亚硫酸盐分解
单项选择题 长期过量摄入水溶性维生素时（）
单项选择题 维生素A摄入过量可引起（）
单项选择题 下列食物哪种含碘最少（）
