多项选择题
稻谷储存品质判定中蒸煮品尝评分不包括的项目()。
A.色泽B.气味C.软硬度D.弹性
多项选择题 下列检验方法属于生物学方法的有()。
多项选择题 我国允许使用的抗氧化剂中油溶性的有()。
多项选择题 测定油脂酸值时用乙醚-乙醇混合溶剂溶解油样,乙醇的作用是()。