单项选择题
能随机内切淀粉的a-1，4糖苷键的淀粉酶是（）。
A.麦芽糖苷酶 B.糊精酶 C.葡萄苷酶 D.异淀粉酶
单项选择题 传统的固态发酵是指（）。
单项选择题 下列培养基中，属于合成培养基的是（）。
单项选择题 纯培养技术出现于（）。
