单项选择题
家庭制作酸奶的主要步骤如下，科学的制作步骤是（）。①新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合；②冷却（42～43℃）；③热处理（煮沸）；④发酵（放在室内温暖的地方数小时）；⑤接种（加入一些购买的酸奶）；⑥冷藏或食用
A.①②③④⑤⑥B.①③②④⑤⑥C.①③②⑤④⑥D.③①②⑤④⑥
单项选择题 下列生物属于应用转基因技术培育出来的是（）。
单项选择题 在蒸馒头、制作泡菜、制作食用酸奶的过程中，利用的微生物分别是（）。
单项选择题 人们之所以对转基因食品持谨慎态度，是因为（）。
