单项选择题
为了缩短干燥时间，（）晒前应切成相连的凉拌，切口朝上摊开。
A.草菇B.双孢蘑菇C.香菇D.金针菇
单项选择题 下列关于食用菌晒干说法不对的是（）
单项选择题 食用菌干品要求含水量为（）以下。
单项选择题 银耳发菌期一般（）天即可见原基的前体白毛团。
