单项选择题
煮粥时为了增加粘稠性而加碱，这种烹饪方式损失最多的营养素是？（）
A.蛋白质 B.碳水化合物 C.维生素 D.无机盐
单项选择题 以下不属于维生素D缺乏的临床表现是？（）
单项选择题 佝偻病易发生于哪种维生素缺乏？（）
单项选择题 容易引起龋齿的食物？（）
