问答题
列举刀叉与菜式的搭配要点。
①沙拉，使用甜品刀、甜品叉；汤类全部用汤勺；鱼类全部用鱼叉和鱼刀。②吃龙虾牛柳时直接用吃牛柳的餐具（主餐叉和扒......
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多项选择题 玻璃杯的使用惯例正确的是（）。
多项选择题 常见的不锈钢类服务用具包括（）。
多项选择题 常用的西式瓷器餐具包括（）。
