问答题
如何确定原料供应商?
餐厅所采购的原料主要是农副产品,其质量直接影响餐厅的烹饪加工和食品质量,其价格直接影响餐厅的经济效益。所以必须保证质量和......
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问答题 制定原料采购质量标准应考虑哪些因素?
问答题 如何制定原料采购质量标准?
问答题 采购人员应具备什么样的职业道德?