判断题 食品的人工成本低，而销售价格高，为企业带来较高的利润。

判断题 宴会倾向于严格控制正式聘用员工数，并作为宴会服务的骨干员工，需要时招聘兼职人员或临时工。

判断题 营业现场内的灯光根据不同时段采用分段式开关。