单项选择题
肉灌肠中可添加()明胶。
A.0.1%B.0.2%C.1%〜2%D.5%
单项选择题 香辛料在香肠中的添加量约为()。
单项选择题 一般肠类中食糖加量为()。
单项选择题 大豆蛋白中品质最好的是()。