判断题 西餐摆设餐台按宴会通知单的酒水要求摆放相应的酒水杯。

判断题 西餐服务中，客人看菜单时服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。

判断题 不论是英式早餐还是欧陆式早餐食用面包都要配黄油和果酱。