判断题
赖氨酸是牛奶和肉类蛋白质的第一限制性氨基酸。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 高温会引起蛋白质变性。
判断题 体内蛋白质摄入过多时会对人体产生危害。
判断题 食物中的胆固醇对人体有害无利。