单项选择题 菠菜有时有涩口感，这是由于菠菜中含有什么物质（）

单项选择题 绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（）

单项选择题 三国演义中，诸葛亮七擒孟获时遇哑泉，可致人哑，请问是哪一种物质。（）