单项选择题
外形呈梭形，鱼鳍有黑边，最容易辨认的是其侧线上的黑色斑点的是（）。
A.挪威三文鱼B.帝王鲑C.红点三文鱼D.阿拉斯加三文鱼
单项选择题 大多数肉类原料在冷熏之前还要进行（），这样便于烟的渗入。
单项选择题 下列温度可用于冷熏的是（）。
单项选择题 下列温度可用于热熏的是（）。
