单项选择题
在我国的膳食中，供给热能最主要的来源是（）。
A.蔬菜 B.谷类 C.水产品 D.蛋乳品
单项选择题 膳食结构评价的依据是（）。
单项选择题 人体内的抗体和干扰素的化学本质是（）。
单项选择题 谷类食物蛋白质的第一限制氨基酸是（）。
