单项选择题
紫外线的杀菌作用是破坏菌体的（），使其代谢障碍而发生变异，甚至死亡。
A、细胞壁 B、RNA C、DNA D、细胞质
单项选择题 质量记录和技术记录保存时间为（）。
单项选择题 正常情况下，自然界中微生物数量最多的地方是（）。
单项选择题 在EMB琼脂上，大肠杆菌O157：H7的菌落特征为（）。
