多项选择题
制作豆腐时使用的凝固剂包括（）。
A.硫酸钙 B.氯化镁 C.氯化钙 D.酵母抽提物 E.葡萄糖酸-δ-内酯
多项选择题 抽样方法包括（）。
多项选择题 区别检验的主要方法包括（）。
多项选择题 食品感官检验的类型有（）。
