单项选择题
第一次蒸煮前需向润粮后的原料中造入母糟，其用量描述正确的是（）
A.造入母糟有接种作用，所以越多越好B.可有可无C.约占原料量的10%左右
单项选择题 上甑蒸馏的气压一般控制在（）
单项选择题 糟醅蒸馏过程中，蒸馏温度越高则由果胶质生成的甲醇量（）
单项选择题 蒸馏时流酒温度较高的酒，贮存期（）
